Joanna Lasmono, adik ipar Tri Hanurita yang jago masak hingga punya kebun bumbu dapur sendiri
Tri Hanurita menjadi sorotan publik setelah pernikahannya dengan Irwan Mussry dan Maia Estianty. Namun, tak hanya Tri Hanurita yang menjadi pusat perhatian, keluarganya juga turut terekspos di media sosial. Salah satu anggota keluarga Tri Hanurita yang cukup terkenal adalah adik iparnya, Agus Lasmono Sudwikatmono. Tapi sebenarnya ada satu lagi anggota keluarga Sudwikatmono yang aktif di media sosial dan sering muncul di acara televisi atau talkshow radio, yaitu Joanna Lasmono.
Joanna Lasmono adalah adik ipar dari Tri Hanurita. Ia merupakan istri dari Agus Lasmono, komisaris utama Net Mediatama. Keluarga Sudwikatmono memang memiliki ikatan yang erat dengan dunia hiburan dan bisnis di Indonesia. Ayah kandung Tri Hanurita, Sudwikatmono, adalah seorang konglomerat kaya raya di Indonesia dan memiliki hubungan dekat dengan mendiang Presiden Soeharto.
Joanna Lasmono cukup sering muncul di acara-acara kuliner di Net TV dan lainnya. Ia dikenal sebagai seorang ibu rumah tangga yang sangat pandai dalam memasak. Bahkan Joanna telah mengeluarkan buku resep sendiri berjudul “The Cookbook Diary: Recipes from the Heart, a Cooking Journal of Joanna Lasmono”. Buku ini berisi berbagai resep masakan dari dalam negeri maupun luar negeri.
Melihat dari beberapa tayangan Youtube Net TV dan lainnya, Joanna Lasmono memang memiliki keahlian dalam memasak. Ia sering kali mengisi acara-acara kuliner dengan kegiatan memasak bersama chef-chef pilihan. Ternyata, minat Joanna dalam dunia masak-memasak ini sudah dimulai sejak ia masih kecil. Dalam sebuah wawancara di Youtube Indika 91.60 FM, Joanna mengungkapkan bahwa ia sudah tertarik dengan masakan sejak kecil.
Joanna Lasmono belajar masakan luar negeri dari kakak iparnya yang bekerja sebagai chef di salah satu hotel terkenal di Jakarta. Sedangkan untuk masakan Indonesia, ia mulai mengenalnya ketika tinggal di Amerika saat kuliah bersama kakaknya yang juga senang memasak makanan dalam negeri. Menurut Joanna, pengalaman itu menjadi sumber inspirasi baginya dalam memasak dan membuat buku resep.
Sejak kecil, Joanna Lasmono sudah terbiasa dengan aneka bumbu dapur, aroma, dan palet rasa. Ia seringkali melihat dan mengikuti kakak iparnya yang bekerja sebagai chef saat memasak di dapur rumah mereka. Hal ini membuatnya menjadi peka terhadap aroma dan cita rasa sebuah masakan.
Joanna Lasmono juga memiliki cerita unik tentang langkah-langkahnya dalam mengembangkan kemampuan memasakkannya. Ketika berada di Indonesia, ia justru belajar masakan luar negeri dari kakak iparnya yang merupakan seorang WNA dan bekerja sebagai chef di salah satu hotel terkenal di Jakarta. Sedangkan saat tinggal di Amerika, ia mengenal dan belajar masakan Indonesia dari kakaknya yang juga senang memasak makanan dalam negeri.
Joanna Lasmono tidak pernah mencatat resep-resep masakan yang ia pelajari selama ini. Ia hanya mengandalkan ingatan dan kemampuannya merasakan masakan tersebut. Menurut Joanna, memasak dengan perasaan atau feeling adalah hal yang penting dalam proses memasak.
Selain menjadi seorang ibu rumah tangga yang pandai memasak, Joanna Lasmono juga memiliki kebun bumbu dapur sendiri di rumahnya. Menurutnya, memiliki kebun bumbu dapur sendiri sangat membantu ketika sedang membutuhkan bumbu dapur tapi persediaannya habis. Dengan memiliki kebun bumbu dapur sendiri, Joanna tak perlu khawatir lagi jika tiba-tiba ingin membuat masakan namun stok bumbunya habis.
Fun fact tentang Joanna Lasmono adalah ia merupakan salah satu anggota keluarga Sudwikatmono yang aktif menggunakan media sosial. Berbeda dengan Tri Hanurita dan keluarganya yang lebih tertutup dan jarang terlihat di media sosial. Mungkin karena itu lah Joanna lebih sering terpublikasi dibanding Tri Hanurita.
Dalam bukunya itu, Joanna tidak hanya berbagi resep masakan, tetapi juga memberikan tips seputar gardening atau berkebun. Hal ini menunjukkan bahwa kecintaannya pada dunia kuliner tidak hanya terbatas pada memasak saja, tetapi juga melibatkan kegiatan lain seperti berkebun.
Sebagai adik ipar dari Tri Hanurita, Joanna Lasmono telah membuktikan bahwa ia juga memiliki kemampuan dalam memasak yang tak kalah hebat. Dengan buku resepnya dan keahliannya dalam memasak, Joanna Lasmono berhasil mencuri perhatian publik. Ia menjadi inspirasi bagi banyak ibu rumah tangga di Indonesia yang ingin belajar memasak dan mengembangkan keterampilan kuliner mereka.
Jadi, itulah sedikit cerita tentang adik ipar Tri Hanurita yang jago masak, Joanna Lasmono. Meskipun keluarganya jarang terekspos di media sosial, tetapi keahliannya dalam memasak mampu membuatnya menjadi sorotan publik. Melalui bukunya “The Cookbook Diary: Recipes from the Heart, a Cooking Journal of Joanna Lasmono”, ia berbagi resep-resep masakan dari dalam negeri maupun luar negeri serta tips seputar berkebun. Semoga kesuksesan Joanna dalam dunia kuliner dapat menginspirasi banyak orang untuk lebih aktif dalam memasak dan berkreativitas dengan bumbu dapur mereka sendiri.
Baca Juga:
Bacon Adalah
