Cara Mengatasi Rice Cooker Bau dan Membuat Nasi Cepat Basi

Rice cooker saat ini menjadi peralatan dapur yang sangat penting bagi banyak rumah tangga. Rice cooker dirancang untuk menjadi peralatan yang mudah digunakan. Anda hanya perlu menambahkan beras dan air sesuai dengan proporsi yang tepat, kemudian tekan tombol untuk memasak. Juga banyak rice cooker modern memiliki fitur tambahan, salah satunya yang cukup sering ditemukan adalah penghangat nasi. Ini memungkinkan nasi selalu dalam kondisi hangat dan mencegah kemungkinan basi lebih cepat.

Namun penting untuk selalu memperhatikan kinerja rice cooker agar selalu dalam kondisi terbaiknya. Misalnya saja Anda menemukan rice cooker berbau dan nasi menjadi cepat basi dalam beberapa jam. Ini menandakan ada masalah pada rice cooker Anda. Dan penting untuk Anda segera mengatasinya agar aktivitas memasak nasi jadi tidak terganggu.

Untungnya caranya cukup mudah, Anda bisa mengikuti langkah sederhana berikut ini:

1. Perhatikan arus listrik ke rice cooker

Pastikan steker rice cooker tercolok ke stopkontak utama dengan sempurna demi mencegah bau dan membuat nasi basi. Jangan colokan steker rice cooker ke stopkontak bercabang. Semakin banyak percabangan, semakin membuat arus listrik yang mengalir ke rice cooker menjadi tidak stabil. Akibatnya, rice cooker tidak bekerja dengan optimal. Jadi, colokan steker rice cooker langsung ke stopkontak utama.

2. Buang sisa uap air di penampungan

Tampungan sisa uap air di rice cooker lama-kelamaan akan kotor dan mengendap sehingga bisa mengakibatkan bau meresap masuk ke rice cooker. Untuk itu, buang dan bersihkan tampungan uap air ini.

3. Bersihkan rice cooker

Rice cooker bau terkadang disebabkan uap air yang meresap sampai ke bagian dalam tutup rice cooker. Oleh karena itu, segera bersihkan bagian ini. Lap bagian dalam tutup rice cooker dengan kain lap bersih. Apabila pinggiran tutup bagian dalam rice cooker terdapat karet, jangan lupa membersihkannya dengan sempurna agar uap yang kotor terserap di kain. Bersihkan juga bagian dalam rice cooker dengan teliti sampai bersih dari kotoran. Bersihkan juga teflon sebelum dipakai memasak nasi.

4. Cabut steker rice cooker setiap malam

Tips berikutnya adalah rutin mencabut steker rice cooker pada malam hari. Cabut steker rice cooker sekitar pukul 21:00-05:00. Hal ini dapat membantu menjaga kondisi listrik dan mencegah terjadinya arus pendek yang dapat mempengaruhi performa dari rice cooker tersebut.

5. Gunakan daun pandan saat memasak nasi

Sebagai alternatif dalam menetralisir bau, gunakan daun pandan setiap kali memasak nasi di rice cooker. Cukup masukkan beberapa ikat daun pandan ke beras yang akan dimasak di rice cooker. Daun pandan memiliki aroma khas yang dapat menghilangkan bau tidak sedap pada nasi dan memberikan aroma yang harum.

Selain tips-tips di atas, ada juga beberapa tips tambahan untuk membuat nasi lebih wangi dan awet:

• Tambahkan bumbu rempah seperti kayu manis, bawang putih, jintan, dan lainnya saat memasak nasi di rice cooker. Bumbu-bumbu ini akan memberikan aroma yang harum pada nasi.
• Gunakan air perasan jeruk nipis atau air cuka dalam air rendaman beras sebelum memasak nasi. Air jeruk nipis dan cuka dapat membuat nasi lebih tahan lama dengan aromanya yang segar.
• Tambahkan garam ke dalam air rendaman nasi untuk membuat nasi lebih putih dan kenyal.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat mengatasi masalah rice cooker berbau dan mencegah agar nasi tidak cepat basi. Selain itu, dengan menambahkan daun pandan atau menggunakan bumbu-bumbu rempah saat memasak nasi, Anda juga bisa mendapatkan aroma yang harum dan lezat pada nasi.

Fun fact: Tahukah kamu bahwa rice cooker pertama kali ditemukan oleh seorang penemu Jepang bernama Yoshitada Minami pada tahun 1937? Sejak itu, rice cooker terus berkembang menjadi peralatan dapur yang sangat populer di seluruh dunia.

Jadi, jangan biarkan masalah pada rice cooker mengganggu aktivitas memasakmu. Dengan melakukan perawatan rutin dan menggunakan beberapa tips di atas, kamu dapat menjaga rice cooker dalam kondisi terbaiknya. Selamat memasak nasi!
Baca Juga:
Bacon Adalah