La Cocina
Manfaat Konsumsi Labu Siam Kukus
Labu siam biasanya identik dengan lauk di rumah. Tak sedikit yang menyajikan labu siam sebagai bahan tambahan aneka sayur di rumah. Belum banyak yang sadar akan manfaat dari mengonsumsi sayuran ini. Karena selama ini kalah telak dari sayuran hijau lain seperti bayam atau kangkung.
Coba mulai sekarang, kukus labu siam dan konsumsi setiap hari setiap pagi. Dijamin sampai tua tak akan merasakan masalah ini.
Nasi yang ada di rice cooker bisa lupa untuk disantap.
Manfaat Labu Siam Kukus
Silahkan ganti sarapan dengan labu siam kukus dan rasakan manfaat ini seperti dilansir Verywell Fit.
- Membuat kenyang lebih lama
Labu siam merupakan sumber serat yang baik. Serat membantu anda merasa kenyang dan puas setelah makan, yang nantinya dapat menjaga berat badan yang lebih sehat. Serat juga berperan dalam mendukung sistem pencernaan yang lebih sehat.
- Sumber polifenol
Labu siam mengandung sumber polifenol alami. Sedangkan polifenol memiliki efek antialergi, antiinflamasi, antivirus, antikarsinogenik, dan hipoglikemik dalam tubuh. Para peneliti meyebutkan jika makan labu siam dapat mengatasi berbagai macam penyakit kronis.
- Mengurangi tekanan darah
Mengonsumsi labu siam telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah. Terutama pada orang dewasa yang menderita hipertensi. Kandungan potasium pada labu siam inilah yang berfungsi dalam mengontrol tekanan darah jadi lebih stabil.
- Mengurangi glukosa darah
Labu siam yang diolah dengan cara dikukus dapat menurunkan glukosa darah yang tinggi secara signifikan. Ini sesuai dengan sebuah studi akan efek labu siam pada gula darah pada orang pra diabetes. Tetapi perlu penelitian lebih lanjut akan khasiat labu siam untuk mengurangi glukosa darah. Tetapi, tak ada salahnya untuk menjadikan labu siam kukus sebagai sarapan yang sehat setiap paginya.
Ampuh Membuat Wajah Glowing
Wajah glowing memang menjadi impian bagi semua wanita. Wajah glowing akan memberikan kesan yang sehat. Nah jika Anda ingin wajah glowing, Anda bisa menggunakan labu siam.
Labu siam punya berbagai manfaat lainnya yaitu:
- Melembutkan kulit
- Mencegah penuaan dini
- Mencegah kulit keriput
- Mencerahkan kulit wajah
Untuk diketahui, labu siam atau jipang kaya akan vitamin C yang mendongkrak produksi kolagen pada tubuh.
Fun Fact: Tahukah kamu bahwa di beberapa daerah di Indonesia, seperti Jawa Tengah dan Yogyakarta, terdapat tradisi unik yaitu “Grebeg Labu Siam”. Tradisi ini dilakukan setiap tahun pada saat musim labu siam tiba. Masyarakat setempat akan mengumpulkan labu siam secara bersama-sama dan mengadakan acara persembahan kepada Tuhan sebagai rasa syukur atas hasil panen yang melimpah.
Jadi, jangan lagi meremehkan manfaat dari labu siam kukus ini ya. Selain bisa membuat kita kenyang lebih lama, juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit. Ayo, mulai konsumsi labu siam kukus setiap hari dan rasakan perubahan positif dalam hidupmu!
Baca Juga:
Bacon Adalah
