Efek Minum Jus Seledri Setiap Malam Ternyata di Luar Ekspektasi

Seledri, sayuran yang sering digunakan dalam makanan sehari-hari, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Baik itu sebagai tambahan pada sup, bakso, soto, atau makanan berkuah lainnya, menambahkan seledri pada hidangan akan memberikan rasa nikmat tersendiri. Namun, ada beberapa orang yang tidak suka dengan seledri karena rasa dan baunya yang khas. Padahal, mereka akan kehilangan manfaat dari sayuran ini jika menghindarinya.

Jika kita ingin merasakan manfaat lebih dari seledri, cobalah untuk rutin minum jus seledri setiap malam sebelum tidur. Manfaat minum jus seledri ternyata bisa membuat kita merasakan perubahan tak terduga hanya dalam tujuh hari! Tentu saja ini tak bisa dipercaya begitu saja bukan?

Manfaat Minum Jus Seledri Sebelum Tidur

Manfaat minum jus seledri telah dibuktikan oleh Brittany Natale, seorang wanita yang mengaku mendapatkan beberapa manfaat setelah rutin minum jus seledri. Menurut Dr. Neal Malik, RDN, PH.MPH., ketua Departemen Nutrisi dan Ilmu Pengetahuan Dasar di Universitas Bastyr di San Diego, jus seledri merupakan sumber vitamin B, vitamin C,dan serat yang baik.

Beberapa penelitian juga menemukan bahwa seledri memiliki beberapa sifat antimikroba. Namun demikian klaim bahwa jus seledri bisa “membersihkan darah” mungkin terlalu berlebihan dan hanya merupakan permainan kata-kata.

Karena penjelasan tersebut, Brittany Natale menjadi penasaran dengan kebenaran dari khasiat rutin minum jus seledri. Akhirnya, ia mencoba minum jus seledri setiap malam selama satu minggu sebelum tidur dan mendapatkan hasil yang mengejutkan untuk tubuhnya.

1. Tidur Lebih Nyenyak

Setelah rutin minum jus seledri, Natale merasa tidurnya menjadi lebih nyenyak. Namun menurut Dr. Neal Malik, sepertinya tidak ada hubungan langsung antara minum jus seledri dan tidur nyenyak. Ia berpendapat bahwa tidur nyenyak yang dirasakan Natale mungkin hanya kebetulan belaka.

1. Mengurangi Kembung

Natale sering mengalami masalah kembung saat bangun pagi. Namun, setelah rutin minum jus seledri sebelum tidur, masalah kembung tersebut tidak dialaminya lagi. Menurut Dr. Malik, ini mungkin terjadi karena tubuh menjadi lebih terhidrasi akibat konsumsi rutin jus seledri.

1. Tubuh Lebih Terhidrasi

Natale juga mengaku jarang bangun di tengah malam saat tidurnya setelah rutin minum jus seledri.
Hal ini disebabkan karena komposisi air dalam seledri yang mencapai 95%. Dengan membuat atau mencampurkannya menjadi jus, banyak air dalam sayuran tersebut akan dilepaskan. Sehingga jus seledri dapat membantu tubuh untuk tetap terhidrasi dengan baik.

Meskipun jus seledri memiliki manfaat yang baik, tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan kondisi alergi terhadap seledri, sedang hamil, memiliki kelainan darah, dan tekanan darah rendah. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum rutin minum jus seledri.

Fakta Menarik tentang Seledri

Selain memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, ada beberapa fakta menarik tentang seledri yang mungkin belum banyak diketahui orang:

1. Sejarah Panjang

Seledri telah digunakan sebagai bahan makanan dan obat-obatan selama ribuan tahun. Bangsa Mesir Kuno menggunakan daun dan batang seledri sebagai bumbu masakan serta pengobatan tradisional. Bahkan dalam buku resep dari abad ke-4 SM, “Theophrastus’s Historia Plantarum”, disebutkan bahwa seledri digunakan dalam berbagai hidangan.

1. Pengganti Garam

Jika Anda ingin mengurangi konsumsi garam namun tetap mendapatkan rasa asin pada hidangan Anda, cobalah menggunakan serutan atau potongan kecil daun seledri sebagai pengganti garam. Ini akan memberikan rasa asin alami pada makanan tanpa menambahkan sodium berlebih.

1. Sayuran Rendah Kalori

Seledri adalah sayuran rendah kalori yang sangat cocok untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau sedang menjalani diet. Dalam satu tangkai seledri hanya terdapat sekitar 10 kalori, sehingga Anda bisa menikmatinya tanpa khawatir tentang penambahan berat badan.

1. Kayu Seledri

Selain daun dan batangnya yang sering kita gunakan, ternyata ada juga varietas seledri yang memiliki batang kayu yang keras dan bisa digunakan sebagai rempah-rempah dalam masakan. Biasanya kayu seledri digunakan dalam memasak sup atau kaldu untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.

1. Daun Seledri Mengandung Vitamin K

Daun seledri mengandung vitamin K yang sangat penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Dalam setiap 100 gram daun seledri mengandung sekitar 35% dari kebutuhan harian vitamin K.

1. Sumber Antioksidan

Seledri juga merupakan sumber antioksidan seperti flavonoid, vitamin C, dan beta-karoten. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kesimpulan

Minum jus seledri setiap malam sebelum tidur dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan kita, seperti tidur lebih nyenyak, mengurangi kembung, serta menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Namun demikian, hasil ini mungkin dapat bervariasi pada setiap individu.

Selain itu, ada beberapa fakta menarik tentang sejarah panjang penggunaan seledri serta manfaat nutrisi yang terkandung di dalamnya. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi jus seledri tidak dianjurkan untuk orang dengan kondisi alergi, sedang hamil, memiliki kelainan darah, dan tekanan darah rendah.

Jadi, mulailah mencoba minum jus seledri setiap malam sebelum tidur dan rasakan sendiri manfaatnya!
Baca Juga:
Bacon Adalah