Resep Kue Cantik Manis yang Cantik Ini Memang Tak Perlu Diragukan Untuk Jadi Camilan Sore Nanti

Siapa yang tidak suka makanan manis? Apalagi jika makanan tersebut juga memiliki tampilan cantik dan menggoda. Nah, salah satu kue tradisional yang memiliki kombinasi sempurna antara rasa manis dan kecantikan adalah Kue Cantik Manis. Kue ini terkenal dengan motif berwarna-warni yang berhasil menarik perhatian kita. Ditambah lagi dengan teksturnya yang lembut, membuat Kue Cantik Manis ini jadi tak cukup disantap satu buah saja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Cantik Manis ini cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan 10 gram sagu mutiara putih, rebus bersama pewarna hijau; 10 gram sagu mutiara putih, rebus bersama pewarna merah; 50 gram tepung hunkwe; 500 ml santan dari setengah butir kelapa; 2 lembar daun pandan ikat simpul; 1/4 sendok teh garam; 100 gram gula pasir; 1/8 sendok teh vanili bubuk; serta 14 lembar plastik tahan panas food grade untuk pembungkus.

Untuk memulai proses pembuatannya, pertama-tama larutkan tepung hunkwe di dalam santan. Setelah itu, rebus larutan hunkwe tersebut bersama daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mencapai titik didih, masukkan sagu mutiara putih yang sudah direbus bersama pewarna hijau dan aduk hingga merata. Kemudian, angkat adonan dan sendokkan di atas plastik. Lipat adonan dan biarkan dingin.

Tak hanya enak disantap, Kue Cantik Manis juga memiliki sejarah yang menarik di balik kelezatannya. Kue ini merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah. Konon, Kue Cantik Manis sudah ada sejak zaman kerajaan Mataram Kuno pada abad ke-9 Masehi. Di masa itu, kue ini hanya disajikan pada acara pernikahan kerajaan atau upacara adat istana.

Selain itu, ada juga cerita seru tentang asal-usul nama Kue Cantik Manis ini. Konon katanya, ada seorang raja yang sangat menyukai kue tersebut karena tampilannya yang cantik. Oleh karena itu, sang raja memberi nama “Kue Cantik Manis” sebagai ungkapan kekagumannya terhadap keindahan kue tersebut.

Bagaimana? Tertarikkah kamu untuk mencoba membuat sendiri Kue Cantik Manis di rumah? Selain rasanya yang lezat dan tampilannya yang cantik, membuat kue tradisional seperti ini juga bisa menjadi kegiatan seru untuk mengisi waktu luang di sore hari bersama keluarga atau teman-teman.

Mungkin kamu berpikir bahwa proses pembuatan kue tradisional seperti Kue Cantik Manis ini sulit dan memakan waktu lama. Namun, sebenarnya prosesnya cukup sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Dalam waktu kurang lebih 45 menit, kamu sudah bisa menyajikan Kue Cantik Manis yang lezat ini.

Setelah adonan dingin, kamu hanya perlu membungkus adonan dengan plastik tahan panas food grade agar bentuknya menjadi cantik dan mudah disantap. Setelah itu, Kue Cantik Manis siap untuk dinikmati sebagai camilan sore nanti. Kamu juga bisa menyimpan kue ini dalam wadah tertutup untuk disantap kemudian hari.

Selain Kue Cantik Manis, masih banyak lagi camilan tradisional lainnya yang dapat kamu coba buat di rumah. Salah satunya adalah Cucur Greentea, camilan tradisional nikmat untuk menikmati malam di hari libur. Camilan ini terbuat dari tepung beras dan gula merah dengan tambahan pewarna alami berupa daun pandan yang memberikan aroma segar.

Jika kamu ingin mencoba camilan tradisional dengan rasa manis dan unik, ada juga Mata Roda. Camilan ini memiliki tampilan yang cantik dengan aneka warna cerah sehingga cocok untuk dihidangkan saat acara spesial atau sebagai oleh-oleh.

Bagi pecinta kue basah, Serabi Mini bisa menjadi pilihan yang tepat. Camilan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas di lidah. Jangan lupa tambahkan taburan kelapa parut atau gula merah serut pada bagian atas serabi untuk memberikan sensasi gurih dan manis secara bersamaan.

Selain itu, ada juga Lapis Beras Cokelat Talas yang merupakan camilan tradisional dengan warna cantik dan bertekstur lembut. Kue ini terbuat dari lapisan-lapisan beras ketan yang diolah dengan santan dan cokelat serta diberi taburan kelapa parut di atasnya.

Ternyata, membuat camilan tradisional tidaklah sulit seperti yang kita bayangkan. Dengan beberapa bahan sederhana dan sedikit kreativitas, kamu bisa membuat camilan lezat sendiri di rumah. Selain itu, membuat camilan tradisional juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk menghabiskan waktu luang di sore hari.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep Kue Cantik Manis ini dan nikmati sensasi manisnya! Jangan lupa berkreasi dengan variasi warna dan bentuk agar tampilannya semakin menarik. Selamat mencoba!
Baca Juga:
Bacon Adalah