Kue Balok AA Kembar: Camilan Legendaris Bandung yang Manis dan Menggoda

Hai, teman-teman! Kali ini kita akan membahas tentang salah satu camilan otentik dari kota Bandung, yaitu Kue Balok AA Kembar. Mungkin beberapa dari kalian sudah pernah mendengar atau bahkan mencoba kudapan manis yang satu ini. Nah, kali ini kita akan mengupas lebih dalam mengenai Kue Balok AA Kembar yang begitu legendaris di Bandung.

Karakteristik Kue Balok AA Kembar

Kue balok merupakan camilan tradisional yang sudah ada sejak tahun 1960-an di Kota Bandung. Salah satunya adalah Kue Balok AA Kembar. Karakteristik dari kue ini sangat khas, dengan rasa manis yang pas dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Sekali mencobanya pasti selalu membuat candu!

Tak heran jika pelanggan setianya tak pernah berpaling dan bahkan warga dari luar kota Bandung pun juga selalu berkunjung ke warung makan legendaris ini. Apakah teman-teman penasaran ingin mencobanya? Lokasi warung Kue Balok AA Kembar berada di pinggir jalan tepatnya di Jalan Terusan Leuwi Panjang, Situsaeur, Bojongloa Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat.

Proses Pembuatan Kue Balok

Salah satu hal menarik tentang Kue Balok AA Kembar adalah proses pembuatannya yang masih dilakukan dengan cara tradisional. Adonan untuk kue ini dituangkan ke dalam loyang cetakan yang memiliki bentuk khas kue balok, kemudian dibakar menggunakan arang. Hanya membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit untuk mematangkan adonan sehingga bisa langsung disantap.

Jika ingin mencoba kue balok setengah matang atau matang, teman-teman juga bisa meminta kepada sang pedagang. Meskipun saat ini sudah ada beberapa pedagang yang menjual kue balok dengan berbagai varian rasa, namun Kue Balok AA Kembar tetap mempertahankan rasa originalnya yang sudah terkenal sejak dulu.

Harga dan Kapasitas Produksi Kue Balok AA Kembar

Bagi yang ingin mencicipi Kue Balok AA Kembar, harganya cukup terjangkau dengan harga per satuan kuenya hanya dibanderol Rp 2.000 saja. Nah, hal menarik lainnya adalah fakta bahwa warung Kue Balok AA Kembar ini buka selama 24 jam! Selain itu, mereka juga mampu membuat adonan sebanyak 75 kilogram terigu dalam satu waktu. Jadi, jika pada tengah malam Anda merasa lapar dan ingin menikmati camilan manis yang lezat, tak ada salahnya mampir ke warung ini.

Cerita Seru dari Pelanggan Setia Kue Balok AA Kembar

Tidak lengkap rasanya jika kita tidak mendengarkan cerita seru dari pelanggan setia Kue Balok AA Kembar. Salah satu pelanggan setia bernama Budi mengatakan bahwa ia telah menjadi penggemar berat Kue Balok AA Kembar sejak tahun 1990-an. Menurutnya, rasa kue ini tidak pernah berubah dan selalu memanjakan lidahnya.

Budi juga menceritakan bahwa ia pernah membawa kue balok ini sebagai oleh-oleh saat mengunjungi teman-temannya di luar Bandung. Teman-temannya pun sangat menyukai rasanya yang begitu unik dan lezat. Bahkan, ada yang sampai meminta Budi untuk membawa pulang beberapa bungkus kue balok lagi saat berkunjung ke Bandung.

Fun Fact tentang Kue Balok

Sebelum kita akhiri pembahasan kali ini, ada satu fun fact menarik tentang Kue Balok. Tahukah teman-teman bahwa bentuk khas dari kue balok ini terinspirasi dari bangunan kereta api? Ya, benar sekali! Karena pada masa lalu, penjual kue balok sering berjualan di sekitar stasiun kereta api. Oleh karena itu, mereka membuat adonan dengan bentuk yang mirip dengan bangunan kereta api sebagai simbolisasi tempat penjualannya.

Kesimpulan

Demikianlah pembahasan kita mengenai Kue Balok AA Kembar, camilan legendaris dari Kota Bandung. Dengan cita rasa manis yang pas dan tekstur yang renyah namun lembut di dalam, tak heran jika banyak orang tergoda untuk mencicipi kudapan manis ini. Selain itu, proses pembuatannya yang masih dilakukan secara tradisional dan harga yang terjangkau menjadikan Kue Balok AA Kembar semakin menarik untuk dicoba.

Jadi, jika teman-teman sedang berkunjung ke Bandung, jangan lupa mampir ke warung Kue Balok AA Kembar untuk mencicipi camilan legendaris ini. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bisa menjadi referensi menarik bagi kalian semua. Terima kasih telah membaca!
Baca Juga:
Bacon Adalah