Sego Gobyos: Kuliner Pedas Khas Pacitan
Sase Lovers, ada yang lagi mudik ke Pacitan, Jawa Timur? Jika iya, ada satu tempat makan yang wajib dikunjungi, terutama jika Anda penggemar makanan pedas. Namanya adalah Sego Gobyos.
Sego Gobyos merupakan makanan khas Pacitan yang memiliki rasa super pedas. Sesuai dengan namanya, ‘gobyos’ melambangkan kondisi tubuh yang penuh keringat dalam bahasa Jawa. Di Pacitan, kata ‘gobyos’ dipakai sebagai nama sajian nasi yang konon bisa membuat orang penuh keringat setelah menyantapnya.
Keunikan dari Sego Gobyos terletak pada kuahnya yang pedas. Kuah ini terbuat dari ramuan cabai yang sangat banyak agar sensasi rasa pedasnya benar-benar terasa. Selain itu, sego gobyos juga dilengkapi dengan isian sayur daun kenikir dan lauk tambahan seperti tahu bacem, tempe bacem, kerupuk, hingga opor ayam.
Jika Anda penikmat makanan pedas dan ingin mencoba sensasi unik ini, Anda bisa datang ke warung sederhana bernama Sego Gobyos di Jl. Ahmad Yani di Pacitan. Warung ini dikenal karena lauk babat usus kuah santannya yang juga menjadi favorit pengunjung.
Selain itu, rasanya yang unik membuat sego gobyos menjadi kuliner wajib dicoba ketika berkunjung ke Pacitan. Rasa campuran pedas dari kuahnya, bersatu dengan rasa pahit dari lalapan kenikir, dan kelezatan bumbu racikan yang begitu nikmat akan membuat lidah Anda terasa bergoyang.
Selain keunikan rasanya, Sego Gobyos juga menawarkan harga yang sangat terjangkau. Harga satu porsi sego gobyos bervariasi tergantung pada lauk yang dipilih. Biasanya, satu porsi sego gobyos dihargai antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000.
Jika Anda berada di kawasan Penceng, Anda akan menemukan banyak pedagang yang menjual nasi pedas ini. Mereka akan menyajikan sego gobyos dengan kuah pedas dan isian sesuai selera Anda. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Pacitan ini saat berkunjung ke daerah tersebut.
Fun fact tentang sego gobyos adalah bahwa makanan ini lebih sering disantap pada malam hari. Hal ini dikarenakan sensasi pedasnya bisa memberikan rasa hangat dan membuat tidur menjadi nyenyak di malam hari.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika Anda sedang berada di Pacitan atau berencana untuk mengunjungi tempat ini dalam waktu dekat, jangan lupa mencoba Sego Gobyos yang super pedas dan lezat ini. Rasakan sensasi uniknya dan nikmati kelezatan kuliner khas Pacitan!
Baca Juga: Mengenal Nasi Krawu, Nasi Campur Khas Gresik yang Kembali Viral Gegara Youtuber Nex Carlos
Baca Juga:
Bacon Adalah
